Vegan Peanut

I noticed that I have not shared any smoothie bowl recipes recently even though I have one almost every day. Today I was craving for something cold but different and decided to try this recipe. It tasted exactly like the Iced Pumpkin Spice Latte from that American coffee shop chain, I could not believe it!

I think I will try this recipe’s porridge version during winter season. It is definitely yummy and hearty! If you are interested yet, let’s get to the recipe.

Before jumping to the recipe, please go check my cold brew coffee recipe as you will need some for this recipe.

---

Uzun zamandır smoothie kasesi tarifi paylaşmadığımı farkettim ki ben, hemen hemen her gün kahvaltıda bu kaselerden yiyorum. Neyse, bugün canım soğuk ama farklı bir şeyler çekince bu tarifi denemeye karar verdim. Tadı gerçekten de o meşhur Amerikan kahvecisindeki Iced Pumpkin Spice Latte’ye birebir benzedi, kendime inanamadım!

Sanırım kış sezonunda bunun bir de yulaf lapası versiyonunu deneyeceğim. Gerçekten çok lezzetli ve doyurucu bir tarif oldu bu. Yeterince ilginizi çektiyse, hadi tarife geçelim.

Bu arada tarife geçmeden önce gidip benim soğuk demeleme kahve tarifime bakmanızı öneririm çünkü, bu tarifte soğuk kahveye ihtiyacımız olacak.

---

INGREDIENTS (310Kcal):

• 2 cups frozen banana slices
• 1 cup frozen pumkin cubes
• 1/4 cup iced brew coffee
• 1/2 tsp nutmeg
• 1/2 tsp cinnamon
• 1/4 tsp ginger

To serve with (optional):

• Puffed quinoa
• Vegan caramel biscuits
• Almond flakes
• Almond butter

1-)Add frozen banana and pumpkin slices into a strong food processor and blend it for a minute.

2-)Add iced brew coffee and dry ingredients into the processor and blend it until the mixture is creamy and smooth.

3-)Scoop into your favorite bowl and serve with recommended topics.

4-)Serve immediately.

Enjoy!

---

MALZEMELER (310 kalori):

• 2 su bardağı dolusu donmuş muz dilimleri
• 1 su bardağı dolusu donmuş balkabağı dilimleri
• 1/2 çay bardağı soğuk demlenmiş kahve
• 1 çay kaşığı muskat
• 1 çay kaşığı tarçın
• Yarım çay kaşığı zencefil

Sunum için (isteğe bağlı):

• Kinoa patlakları
• Vegan karamel bisküvisi
• File badem
• Badem ezmesi

1-)Donmuş muz ve balkabağı dilimlerini güçlü bir mutfak robotuna ekleyip, 1 dakika kadar çektirin.

2-)Soğuk kahveyi ve toz malzemeleri de mutfak robotuna ekledikten sonra, karışım kremamsı ve pürüzsüz bir kıvam alana kadar çektirmeye devam edin.

3-)En sevdiğiniz kasenize aktarıp, sunum malzemeleriyle kasenizi süsleyin.

4-)Hemen tüketin.

Afiyet olsun!