Vegan Sausage in Tomato Sauce / Domates Soslu Vegan Sosis

I bought these sausages from Ikea Food market. They broadened their vegan selection and I must say their prices are much lower than other vegan food brands.

I decided to give it a try and picked up two different vegan meat products: Vegan Sausage and Plant Balls.

I made this easy recipe for brunch today and it turned out well. Then I thought that some of you might want to try these sausages so why not to share my opinion.

Here is my overall feedback for these Ikea Vegan Sausages:

Taste: 6/10 – I might buy again but I will probably try other options before buying these

Price: 9/10 – AED19 (USD5.5) it is a good price for 10 sausages


Bu sosisleri İkea’nın yemek reyonundan aldım. İkea’nın veganlar için daha fazla seçenek sunduğunu görmek çok hoşuma gitti. Ayrıca fiyatları da bir çok vegan yemek markasına göre çok daha ucuz.

İkea’nın vegan ürünlerini denemeye karar verdim ve dün iki adet ürün seçtim: Vegan Sosis ve Vegan Köfte.

Bugün geç kahvaltı için bu kolay tarifi hazırladım ve hiç de fena olmadı. Denemeyi düşünenler olabilir diye de sizinle düşüncelerimi paylaşmak istedim.

Genel olarak ürünle ilgili fikirlerim ise şöyle:

Tat: 6/10 – bu ürünü tekrar almayı düşünebilirim ama büyük ihtimal önce diğer seçenekleri deneyeceğim

Fiyat: 9/10 – AED19 (40TL) 10 adet sosis için iyibir fiyat


INGREDIENTS:

  • 4 vegan sausages, sliced into 1 inch thick slices
  • 1/2 cup chopped tomatoes
  • 1 Tbsp ketchup
  • 1 tsp vegan butter – I used this or you can make your own with this recipe
  • 1 tsp oregano
  • Salt and pepper to taste

1-)Place a mid pan over medium heat and start heating the butter.

2-)Add sausages and cook them until crispy.

3-)Add remaining ingredients and give it a stir.

4-)Lower the heat and let it simmer for 2-3 minutes.

5-)Enjoy as it is or mix with your favorite pasta.

Stay safe!


MALZEMELER:

  • 4 adet vegan sosis – 2-2,5 cmlik dilimlere bölünmüş
  • Yarım su bardağı doğranmış domates
  • 1 Yemek kaşığı ketçap
  • 1 tatlı kaşığı vegan tereyağı – ben bunu kullandım veya kendi yağınızı bu tariften yapabilirsiniz
  • 1 tatlı kaşığı kekik
  • Tuz ve karabiber

1-)Orta ateşe tavayı yerleştirin ve tereyağını eritin.

2-)Sosis dilimlerini ekleyip, güzelce kızartın.

3-)Kalan malzemeleri de ekleyip bir güzel karıştırın.

4-)Ocağın altını kısıp, 2-3 dakika kadar pişirin.

5-)İster olduğu gibi, ister en sevdiğiniz makarnayla servis edin.

Afiyet olsun. Sağlıkla kalın!

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  Change )

Google photo

You are commenting using your Google account. Log Out /  Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  Change )

Connecting to %s